
"Rice - I Sapori del Riso Italiano" tornerà a settembre 2013 nella sua sede storica, Vigevano (PV).
“Rice – I Sapori del Riso Italiano” è un evento dedicato al riso, il cui scopo principale vuole essere quello di identificare, attraverso questo prodotto di eccellenza, non solo il territorio ma anche saperi antichi, tradizioni, tecniche di coltivazione e lavorazione e prodotti strettamente legati alle terre di produzione del riso stesso.
da un'idea di Cesare Bozzano e Alessandro Mazzoli
VINCITORI CONCORSO "VINCERICE"
Per la categoria "Foodblogger" : "Andante con gusto" con la ricetta "Risotto al pecorino di Pienza con petto di quaglia glassato, brodo ristretto al Chianti e vellutata di asparagi"
Per la categoria "Votanti": Antonio Negroni


































